亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版 原创本味又本色,香气盖过辣味,这家18年的川菜馆怎样俘获我的胃

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能够诱惑味蕾再次开启的是酸汤肥牛,酸爽到家,胃壁再次启动。牛肉又薄又大,吸足了酸味的汤汁,食欲又来了,更为重味的是剁椒鱼头,辣中带酸,够辣也够味,当然多吃几口,舌头和肠胃都觉得很欢愉起来。

这次的体验的第一观感是餐桌不大,但是餐盘很大,份量很多,这可见商家的良心和好客程度,简单说,实惠,是吸引回头客的元素。

我一直喜欢蒜泥白肉,除了不太能吃辣,关键是我总是把蒜泥白肉作为评判川菜的标准亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,醉糊涂的这道菜亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,肉肥大亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,肥瘦相间亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,口感又扎实亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,重要的是这个五花肉肥而不腻亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,酱汁油而不辣。原以为要配米饭亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,但是干吃起来也是很巴适的。

醉糊涂川菜馆亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,坐落于 居民区亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,一般而言亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,作为社区店肯定是能够得到附近社区居民的认可亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,接下来才能声名远播。当然亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,对于我这样年龄的人来说亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,N年前就知道这家餐厅的存在。

结合本地海鲜食材的水煮三鲜亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,大虾肉感紧致亚洲综合区图片小说区我的单身后妈 完整版,花蛤(内地叫花甲把)鲜甜,鱿鱼脆爽,海鲜的甜汁渗透入辣汤中,让这汤鲜美起来。

作为一家18年的川菜楼,作为一家社区川菜餐厅,醉糊涂这种菜品和味道,辣度是很多人都可以接受的,值得很多去品尝,毕竟,这家的香味盖过辣味,把川菜的灵魂挖掘出来。

醉糊涂把宫保鸡丁,牙签牛肉这两道常见的川菜,做得滴水不漏,出品很厚实。

老实说,作为南方人,我不怎么能吃辣,但是对于一些川菜我还是很喜欢的;当然,也不是所有的川菜都辣。在厦门,有一家川菜馆说起来是一家暴露年龄的餐厅,毕竟他已经开了是八年,对于厦门这种以海鲜为主食材的城市,要接受川菜需要一定的胆识,更何况是开了18年。

我吃得最多毛血旺是在醉糊涂的,百叶、黄喉、鸭血,午餐肉……口味脆爽,重要的是,那个香味盖过了辣味,我一直享受着川菜的香气,而忘却了红油红汤的存在。

再说一道我今晚很喜欢的菜青椒乌鱼,盘中的鱼肉又长又高,绿色的藤椒和青椒铺满了整个盘子,和这个大盆搭配的是鱼肉很是很多又很大片,关键是鱼肉又是很薄,这样的刀工使得鱼肉更能吃进调料的味道。鱼肉薄而紧实,胶而不硬,藤椒青椒的清爽和辣味衬托鱼肉的鲜美,下饭或者干吃,我会选择干吃细细品尝它的味道。

要说下饭的是双椒牛蛙,辣椒青椒双管齐下,辣的和鲜脆的相辅相成,把牛蛙调理得清爽又惹口,牛蛙本身的滑润细嫩再加上辣的刺激,味蕾大开,胃壁很享受。

两道看吃起干爽,但是吃起来很滋润的是青椒鸡和香辣扇子骨,肉丝细嫩,口味甘甜的鸡肉配上脆爽青椒,很是鲜甜。这个扇子骨虽然是香辣的,但是醉糊涂处理的很棒的口感是酥口却不觉得干辣,嚼起来很香又能感受肉的甜汁。

最终能让老顾客回头、新顾客接踵而来的肯定是味道啦。这次的几道菜让我印象很深。

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posted @ 20-06-25 09:25  作者:admin  阅读量: